5 апреля во всем мире отмечают Международный день супа. Этот праздник создан для того, чтобы люди не забывали о важности в рационе первых блюд.
Кто придумал это замечательное блюдо, вероятно, так и останется загадкой. Традиция замачивать кусочки хлеба в горячем отваре известна с незапамятных времен у самых разных народов. Чуть позже в похлебку стали добавлять всевозможные ингредиенты. Примечательно, что долгое время супы считались едой бедняков. А сегодня практически любая кухня мира может похвастать десятками рецептов супов, общее количество которых и не поддается счету.
Слово «суп» у каждого из нас вызывает свои ассоциации - кому-то вспоминаются ситуации из детства, когда родители заставляли есть "первое", а кто-то подумает о путешествии во Францию - где ему довелось впервые попробовать традиционный французский луковый суп.
День супа – отличный повод … сварить суп. Если вы так и делаете каждый день, бросьте вызов монотонности, попробуйте новый, непривычный рецепт и пригласите друзей отведать и оценить ваш кулинарный шедевр.
Ну, а самый вкусный суп готовят у нас в детском саду!

